这些野菜可是好东西!但是吃错要命!

推荐人: 来源: 时间: 2017-08-15 19:54 阅读:
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  我们平时吃的是蔬菜,但是你们知道野草的营养的价值很高吗?但是野草还是不能随便吃的,禁忌很多的,那么赶紧随着小编一起来看看吧!

  香椿

  补肾养发生发

  香椿有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。

  【吃法】香椿炒蛋。

  柳叶柳芽

  败火

  柳叶有清热,败火,解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质,晒干后,可以炒着吃,也可以泡茶。

  【吃法】现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。

  黄花菜

  利尿消肿

  黄花菜(忘忧草):补虚下奶,平肝利尿,消肿止。

  【吃法】新鲜的黄花菜,先在热水里烫一下,否则有毒的,然后可凉拌或者热炒。

  蒲公英

  利胆保肝

  蒲公英(婆婆丁)功效:清热解毒,消肿、利尿,具有抗菌的作用,能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。

  马齿苋

  防治糖尿病

  马蜂菜(马齿苋)的药用功能:清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用。

  【吃法】它的吃法有很多种,焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。

  荠菜

  止血、降血压

  【吃法】包饺子、包子、馄饨。

  【注意】另外荠菜不能生食、也不宜多食。

  地肤

  治疗膀胱炎、尿道炎

  地肤(扫帚苗)功效:强壮,利尿,明目,有溶解尿酸的作用,适用于尿酸过多的疾病,如尿路结石,疸后皮肤瘙痒症,尿酸性痛风等并可用于夜盲症。

  【吃法】凉拌,包饺子、包包子。

  灰菜

  清热、抗癌

  灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效,并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用

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